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Schlagwort-Archive: Riesling
Pistazien Parfait
Unser Pistazien Parfait findet regelmäßig sehr großen Anklang und jetzt gibt es hier das Rezept dazu. Angeregt wurden wir dazu von einem Rezept auf kochbar.de. Wir haben die Pistazienmenge etwas erhöht, im Gegenzug die Zuckermenge vermindert und variieren auch die … Weiterlesen
Steinpilz-Hühnchen-Pyramiden
Bei unserem Urlaub 2018 in den Cevennen haben wir ein tolles Lokal kennengelernt: La Lozerette. Die Besitzerin Pierette ist Sommelière und die Weinkarte ihres Restaurants gehört zu den besten 100 in Frankreich. Wir waren gleich zweimal dort eingekehrt, zunächst noch … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Maier, Müllen, Pilzgericht, Rezept, Riesling, Sauvignon Blanc
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Erstes Wursten mit monavino
Bei einer der letzten Weinproben gab es ein leckeres BBQ mit einigen unserer selbst gemachten Grillwürste. Und da entstand die Idee für ein monavino-Wursten-Event das nun auch in die Realität umgesetzt wurde. Die teilnehmenden Männer trafen sich nach dem Frühstück … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Domaine La Soumade, Emporda, Masia Serra, Rasteau, Riesling, Weingut Maier, Weingut von Racknitz, Wurst
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