Schlagwort-Archive: Sauvignon Blanc

Steinpilz-Hühnchen-Pyramiden

Publiziert am 17. Mai 2020 von monavino

Bei unserem Urlaub 2018 in den Cevennen haben wir ein tolles Lokal kennengelernt: La Lozerette. Die Besitzerin Pierette ist Sommelière und die Weinkarte ihres Restaurants gehört zu den besten 100 in Frankreich. Wir waren gleich zweimal dort eingekehrt, zunächst noch … Weiterlesen →

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Weinsuppe mit Sauvignon Blanc vom Weingut Maier

Publiziert am 21. November 2017 von monavino

Ein häufiges Entrée für die Kulinarischen Weinproben von monavino ist eine Südtiroler Weinsuppe. Bei der letzten Weinprobe haben wir einen Sauvignon Blanc aus dem Schwaikheimer Weingut Maier verwendet, den es dann im Jahrgang 2016 auch als passende Weinbegleitung zu verkosten gab. So wurde … Weiterlesen →

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