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Gegrillter Garnelenspieß auf Gurkenspaghetti und Tomatencoulis

    Das folgende Rezept ist inspiriert aus einem Vorspeisen-Kochbuch von Johannes Lafer. Die wesentlichen Unterschiede bestehen in der Verwendung von Fenchelgrün anstatt Dill und einer gekochten Variante des Tomatencoulis (ohne Ketchup und Tabasco 😉 Die angegebenen Mengen sind für … Weiterlesen

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