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Spargelweine

Wir haben wieder Spargelzeit und probieren uns durch unser Weißweinprogramm auf der Suche nach optimalen Spargelbegleitern. Wir hatten jetzt schon zweimal unser Spargel-Leibgericht: Spargel (1a extra) mit Kräuterflädle, Pellkartoffeln, Sauce Hollandaise und Morchelrahm. Ganz hervorragend harmoniert haben zuletzt folgende Weine: … Weiterlesen

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